18 мая в народном календаре отмечают день Арины Капустницы, или Арины Рассадницы. В эту дату на Руси вспоминали святую Ирину Македонскую — первую женщину, почитаемую в лике великомучеников.
Считалось, что именно с этого дня наступает лучшее время для высадки рассады, поэтому праздник был тесно связан с огородными работами и сельскими традициями.
По преданию, Ирина жила в I веке в Македонии. Она родилась в семье язычника, но позже приняла христианство и подверглась гонениям за свою веру. Согласно церковным преданиям, мучения не смогли причинить ей вреда, а сама святая прославилась способностью исцелять людей.
На Руси в день Арины высаживали на грядки капусту и огурцы. Особенно важной считалась именно капуста — один из главных овощей крестьянского стола. Недаром в народе говорили: «Без капусты щи не густы» и «Премудрость во щах, сила в капусте». Считалось, что заниматься посадками должны только женщины, причем лучше делать это в одиночестве, чтобы никто не сглазил будущий урожай.
С первым ростком были связаны особые обряды. Его накрывали большим горшком, а сверху — белой скатертью. Люди верили, что тогда кочаны вырастут крупными, белыми и плотными. По краям грядок часто высаживали крапиву — она, по поверьям, защищала посадки от нечистой силы и вредителей. При этом приговаривали: «Крапиву — чертям, капусту — нам!»
Кроме посадок, в этот день крестьяне выжигали старую сухую траву на покосах. С этим обычаем была связана поговорка: "На Арину худая трава из поля вон". Считалось, что огонь очищает землю и помогает будущему урожаю.
Интересно, что капусткой называли и особый северный хоровод. Во время игры парень заводил песню и собирал цепочку участников, поочередно беря их за руки.
Что нельзя делать 18 мая
- Ссориться и ругаться во время работы в огороде;
- Давать рассаду чужим людям — верили, что вместе с ней можно отдать удачу;
- Лениться и откладывать дела по хозяйству;
- Хвастаться будущим урожаем заранее.
Народные приметы на 18 мая
- Если день теплый и солнечный — лето будет урожайным;
- Много росы утром — к хорошему урожаю огурцов;
- Дождь на Арину сулил богатый урожай грибов;
- Если птицы поют громко с утра — скоро установится теплая погода.
Именины 18 мая отмечают Ирина (Арина), Варлаам, Ефрем и Яков.