Томский Роспотребнадзор выявил нарушения в работе общепита на "Празднике Топора"

Специалисты Роспотребнадзора ежедневно проверяют торговые точки, работающие в "Околице" на "Празднике Топора". Так, за три дня работы фестиваля выявлены некоторые нарушения, сообщает пресс-служба регионального ведомства.

При проверках выявлено:

• Продажа кондитерских изделий без упаковки и витрины
• Нарушение "товарного соседства" – немытые овощи находились рядом с кондитерскими изделиями
• Отсутствие на некоторых точках товаросопроводительной документации на мясную и рыбную продукцию
• Дефекты в покрытии деревянных тротуаров

Все выявленные нарушения сразу же устранялись продавцами. Информация была передана организаторам "Праздника Топора". Уточняется, что при несоблюдении СанПиНа администрация "Околицы" имеет право расторгнуть договор с продавцами одностороннем порядке.

«В целом в этом году эксперты ведомства отмечают значительный прогресс со стороны продавцов пищевой продукции – практически у всех есть холодильное оборудование, сотрудники точек общепита имеют медицинские книжки и все необходимые прививки, работают в перчатках»,

– отмечает Роспотребнадзор по Томской области.

Жалоб и экстренных сообщений из мед. организаций пока не поступало.

Ранее мы рассказывали, что итальянский мастер Мария Маркович создает символ любви и жизни на "Празднике Топора".